Carbonara vegana

Potevo non avere sul mio blog un video della mia adorata scrittrice Federica Bosco? no...non potevo non postarlo. Lei ci insegna la "carbonara vegana" un piatto interessante per chi è vegetariano, naturalmente "vegano" o più semplicemente per chi vuole evitare il più possibile i grassi!
Interessante davvero.